主料:
椰菜花，半斤五花肉，
4两，
青红椒，
各1/4个
辅料:
蒜适量，
姜适量调料
酱油适量，
盐适量，
黄豆酱适量，
糖适量五花酱香椰菜花的做法步骤
1.五花肉洗干净切片，椰菜花择小块浸泡盐水一会儿。菜椒洗干净切小块。
2.姜去皮切丝，蒜头剁碎。起锅加少许油，把五花肉煸炒出油变色，把姜蒜倒进去爆香。
3.然后把椰菜花倒进去翻炒十几秒，加少许水翻炒半分钟，下菜椒翻炒十几秒，加黄豆酱，糖，盐，翻炒十几秒。
4.最后倒少许酱油上色，翻炒均匀。
5.出锅。
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